wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » WĘDZARNIE BORNIAK » Zrębki wędzarnicze drzew liściastych: olcha, buk, dąb, brzoza » Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)
Kategorie
Producenci
Kontakt
Reklama
Cennik
Pobierz cennik PDFPobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)
Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)
Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)

Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5op. x 2l)

Borniak
67 osób kupiło 103 produkty

Dostępność:PRODUKT DOSTĘPNY

Czas wysyłki:48 godzin

Koszt wysyłki:od 20,00 zł

Numer katalogowy:ZB-10

Kod producenta:ZB-10

Kod EAN:5902114270179

Stan produktu:Nowy

Gwarancja:Indywidualne warunki gwarancji - zadaj pytanie sprzedawcy MARAX.

Waga:2,00 kg

Komentarz do produktu:

Cena brutto: 42,00 zł / Kpl

Cena netto: 34,15 zł

Cena katalogowa: 48,00 zł

Oszczędzasz: 6,00 zł

Brak zmiany ceny produktu w ciągu ostatnich 30 dni

Ilość: Kpl
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
  • Historia zakupów (67)

Zrębki bukowe, wiórka wędzarnicze drzew liściastych: BUK do wędzarni Borniak poj.10l (5 op. x 2l)


 

Zrębki wędzarnicze olchowe do wędzarni Borniak 10 L

ZRĘBKI - WIÓRKA DRZEW CZYLI SEKRET NATURALNEGO WĘDZENIA W WĘDZARNIACH BORNIAK


alt

Zrębki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek. Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur.
Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń.

Zrębki wędzarnicze Borniak 3 są odpylone i czyste, generują wolny od niepożądanych substancji dym wędzarniczy.
Zrębki Borniak 3 zapewnią bezproblemową pracę podajnika.
 
alt


W generatorze dymu GD-01 (wędzarnie Alu-Cynk) lub GDS-01 (wędzarnie INOX) są spalane zrębki drzew tradycyjnych oraz zrębki drzew owocowych - z niepełnym dostępem powietrza .

alt



Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradycyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb



CHARAKTERYSTYKA ZRĘBEK WĘDZARNICZYCH


I.DRZEWA TRADYCYJNE

         ZRĘBKI OLCHOWE               ZRĘBKI BUKOWE              ZRĘBKI DĘBOWE           ZRĘBKI BRZOZOWE

  altaltaltalt


Zrębki olchowe
Wykorzystywane do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb. Nadają piękny kolor, od ciemnozłotego aż do brązowego. Ich wyjątkowy aromat wnika głęboko w żywność

Zrębki bukowe
Niezastąpione w przypadku wieprzowiny, ryb i drobiu. Zapewniają mięsu jasny, złocisty kolor. Idealne rozwiązanie dla początkujących.

Zrębki dębowe
Żywność wędzona z ich pomocą nasyca się intrygującym posmakiem z wyczuwalną nutką goryczki i karmelu. Zrębki dębowe barwią wyroby na brązowo.

Zrębki brzozowe
Barwią wędzonki na piękny, złocisty kolor i sprawiają, że nabierają one delikatnego, a zarazem kuszącego aromatu.



II.DRZEWA OWOCOWE

ZRĘBKI CZEREŚNI                ZRĘBKI JABŁONI                       ZRĘBKI ŚLIWY       
alt  alt  alt



Zrębki czereśni
Poprzez lekko goryczkowaty smak Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.

Zrębki jabłoni
Dzięki nim uzyskamy ciekawy lekko owocowy  aromat uwędzonego mięsa.Drewno z jabłoni daje lekki dym  o subtelnym owocowym zapachu, a  mięso uwędzone w dymie z jabłoni przyjmuje lekko brązową barwę.

Zrębki śliwy
Drewno ze śliwy nadaje potrawom nutę słodyczy oraz lekki owocowy zapach - finalnie tworzą na powierzchni wędzonek również połysk.

W ciągłej sprzedaży mamy zrębki drzew:

I.  Drzewa tradycyjne: olcha, brzoza, buk, dab
II. Drzewa owocowe: czereśnia, jabłoń i śliwa
Zrębki maja wymiary 3x3 mm i są odpowiednio suszone. Oryginalne zrębki Borniak 3 zapewniają bezproblemową prace podajnika.

Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradysyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb

 

JEDZ NATURALNIE Z WĘDZARNIĄ BORNIAK 3
Wędzarnie marki Borniak zachowują poziom benzo[a]pirenu na poziomie 0,5 ug/kg – zgodnie z normą z 2014r. * Nowe przepisy dopuszczają zawartość maksymalnie 2 ug/kg.
* Badanie wykonane na kiełbasie wędzonej w wędzarni Borniak. Dostępne do pobrania na oficjalnej stronie www.
alt

 

CHARAKTERYSTYKA ZRĘBEK BUKA


  • Certyfikat HACCP
  • Starannie wysuszono do 13% wilgotności
  • Odpylone dzięki specjalnemu procesowi technologicznemu
  • Wysokiej jakości zrębki do wędzarni elektrycznych
alt
Wiórka olchowe to najbardziej popularne wraz z olchą zrębki wędzarnicze. Są wykorzystywane  do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb. Niezastąpione w przypadku wieprzowiny, ryb i drobiu.
Zapewniają mięsu jasny, złocisty kolor. Idealne rozwiązanie dla początkujących.
Polecamy mieszankę wiórek bukowych wraz z wiórkami olchowymi: buk daje aromat, a olcha daje piękny złocisty kolor.
 

RODZAJE OPAKOWAŃ ORAZ CZAS WĘDZENIA ZRĘBKÓW WĘDZARNICZYCH - BUK


2L (0,5kg), 10L (2,5kg), 50L (15 kg).

 

PRODUCENT

altBorniak 3 jest polskim producentem wysokiej jakości urządzeń wędzarniczych. Elektryczne wędzarnie z podajnikiem wiórek drzew i z generatorem dymu jest przełomem w obróbce żywności a łatwość i prostota wędzenia powoduje, że każdy może przygotować zdrową żywność we własnym zakresie. Za Borniakiem stoi  doświadczenie, wiedza i pasja. Przemawia za nimi zadowolenie tysięcy Klientów w Polsce i na całym świecie. Przez lata Borniak przebył długą drogę – od niewielkiego warsztatu technologicznego do nowoczesnego przedsiębiorstwa, które obecnie jest liderem sprzedaży i dystrybucji urządzeń wędzarniczych na świecie. To wszystko sprawia, że stale powiększa się grono Klientów Borniak – znajdziemy pośród nich zapalonych wędkarzy i myśliwych, działkowiczów, a także właścicieli ośrodków agroturystycznych. BORNIAK 3 podąża również w kierunku Slow Food i miłośników amerykańskiego barbecue; słowem – wszystkich, którzy cenią zdrowe jedzenie i domowe sposoby jego wytwarzania. Dzięki Borniakowi łatwiej nam wszystkim wrócić  do tradycyjnych i zdrowych metod wytwarzania wyrobów żywnościowych.
 

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Klient: Vl...la,data zakupu 23-03-2024 12:57

Klient: VL...LA,data zakupu 23-03-2024 01:56

Klient: VL...LA,data zakupu 23-03-2024 01:42

Klient: Zb...yk,data zakupu 20-03-2024 17:30

Klient: mi...er,data zakupu 17-01-2024 09:46

Klient: Ka...ka,data zakupu 04-12-2023 09:41

Klient: Ad...cz,data zakupu 27-10-2023 21:26

Klient: Ka...ka,data zakupu 12-10-2023 12:21

Klient: Mi...er,data zakupu 02-10-2023 19:19

Klient: MA...KI,data zakupu 17-09-2023 11:45

Klient: Pa...nc,data zakupu 12-04-2023 17:11

Klient: Ma...cz,data zakupu 11-02-2023 12:44

Klient: ma...ki,data zakupu 09-12-2022 18:06

Klient: Aq...vá,data zakupu 15-06-2022 18:39

Klient: Ma...ki,data zakupu 04-05-2022 15:23

Klient: gr...ki,data zakupu 20-11-2021 14:44

Klient: Kr...or,data zakupu 23-07-2021 12:23

Klient: Ma...ki,data zakupu 20-07-2021 10:42

Klient: Ag...ic,data zakupu 15-12-2020 22:55

Klient: Ja...ko,data zakupu 17-10-2020 00:50

Klient: Je...ko,data zakupu 06-05-2020 18:38

Klient: Ma...ki,data zakupu 10-03-2020 14:18

Klient: To...ba,data zakupu 09-02-2020 19:04

Klient: An...cz,data zakupu 01-01-2020 22:45

Klient: Pr...ki,data zakupu 30-12-2019 12:53

Klient: An...dy,data zakupu 19-12-2019 16:16

Klient: Ro...ek,data zakupu 12-12-2019 12:34

Klient: Gr...cz,data zakupu 01-12-2019 23:24

Klient: To...ki,data zakupu 28-11-2019 17:45

Klient: Wa...ka,data zakupu 26-11-2019 20:21

Klient: Zd...ad,data zakupu 21-11-2019 20:54

Klient: An...ka,data zakupu 18-11-2019 13:07

Klient: Ar...ek,data zakupu 17-11-2019 08:47

Klient: An...ek,data zakupu 14-11-2019 20:59

Klient: Pr...ca,data zakupu 07-11-2019 04:41

Klient: Wa...ha,data zakupu 06-11-2019 18:07

Klient: Al...ok,data zakupu 03-11-2019 18:31

Klient: Vl...il,data zakupu 03-11-2019 10:13

Klient: Mi...ki,data zakupu 29-10-2019 15:14

Klient: Pr...ki,data zakupu 28-10-2019 07:10

Klient: Wi...la,data zakupu 27-10-2019 17:27

Klient: El...ka,data zakupu 18-10-2019 12:55

Klient: Pi...ki,data zakupu 14-10-2019 12:07

Klient: WO...UŚ,data zakupu 11-10-2019 09:25

Klient: To...ba,data zakupu 24-09-2019 15:01

Klient: Ad...yk,data zakupu 23-09-2019 12:07

Klient: re...ka,data zakupu 10-07-2019 07:44

Klient: Ja...ak,data zakupu 25-06-2019 13:34

Klient: To...ba,data zakupu 16-04-2019 19:31

Klient: Ma...ki,data zakupu 13-03-2019 09:46

Klient: Ma...ek,data zakupu 03-03-2019 19:34

Klient: Be...la,data zakupu 14-10-2018 13:15

Klient: Pa...er,data zakupu 30-07-2018 07:22

Klient: Ir...ak,data zakupu 21-06-2018 22:06

Klient: Ir...ak,data zakupu 04-06-2018 08:42

Klient: Wa...er,data zakupu 29-04-2018 22:59

Klient: Ir...ak,data zakupu 27-04-2018 18:44

Klient: Pa...ki,data zakupu 17-06-2016 17:04

Klient: Ma...ka,data zakupu 04-05-2016 15:51

Klient: Zb...ej,data zakupu 15-04-2016 12:48

Klient: RY...AK,data zakupu 15-03-2016 21:15

Klient: JO...BA,data zakupu 24-12-2015 12:14

Klient: St...ch,data zakupu 09-12-2015 22:16

Klient: Kr...ak,data zakupu 18-10-2015 12:35

Klient: Pi...ek,data zakupu 24-08-2015 09:11

Klient: to...i),data zakupu 25-06-2015 15:30

Klient: Ro....o,data zakupu 25-03-2015 14:05

Klienci zakupili także
Pozostałe produkty z kategorii

Metody płatności

alt
Sklep internetowy shopGold
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu