Hak nierdzewny Borniak typ 21 wyposażony jest w podwójne ostrze i rozpórkę. Specjalnie wyprofilowana konstrukcja haka zapobiega zamykaniu się ryby podczas wędzenia. Dzięki takiemu rozwiązaniu ryba będzie równomiernie uwędzona zarówno z zewnątrz, jak i od wewnątrz. Otwarcie ryby w trakcie wędzenia zapobiega też utrzymywaniu się wilgoci wewnątrz ryby, dzięki temu mięso jest jeszcze bardziej delikatne i smakowite. Wyprofilowane zawiesie powoduje że ryba nie przekrzywia się po zawieszeniu.
 

Hak Borniak typ 21 wykonany jest ze stali kwasoodpornej INOX o średnicy 3mm. 
 

---

Borniak 3 jest polskim producentem wysokiej jakości urządzeń wędzarniczych. Elektryczne wędzarnie z podajnikiem wiórek drzew i z generatorem dymu jest przełomem w obróbce żywności a łatwość i prostota wędzenia powoduje, że każdy może przygotować zdrową żywność we własnym zakresie. Za Borniakiem stoi  doświadczenie, wiedza i pasja. Przemawia za nimi zadowolenie tysięcy Klientów w Polsce i na całym świecie. Przez lata Borniak przebył długą drogę – od niewielkiego warsztatu technologicznego do nowoczesnego przedsiębiorstwa, które obecnie jest liderem sprzedaży i dystrybucji urządzeń wędzarniczych na świecie. To wszystko sprawia, że stale powiększa się grono Klientów Borniak – znajdziemy pośród nich zapalonych wędkarzy i myśliwych, działkowiczów, a także właścicieli ośrodków agroturystycznych. BORNIAK 3 podąża również w kierunku Slow Food i miłośników amerykańskiego barbecue; słowem – wszystkich, którzy cenią zdrowe jedzenie i domowe sposoby jego wytwarzania. Dzięki Borniakowi łatwiej nam wszystkim wrócić  do tradycyjnych i zdrowych metod wytwarzania wyrobów żywnościowych.