wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » WĘDZARNIE ELEKTRYCZNE BORNIAK » Wędzarnie elektryczne typu Smoker Barbecue » Wędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsadu
Wędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsaduWędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsaduWędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsadu
Wędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsaduWędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsaduWędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsadu
PolecamyNasz hitDarmowa dostawa

Wędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsadu

Borniak
2 osoby kupiły 2 produkty

Dostępność: PRODUKT DOSTĘPNY

Czas wysyłki: 24 godziny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Dostawa kurierem - 0,00 zł
Dostawa kurierem - Płatność przy odbiorze - 25,00 zł

Numer katalogowy: BBD-70

Kod producenta: BBD-70

Kod EAN: 5902114270889

Stan produktu: Nowy

Gwarancja: Gwarancja 2 lata dla konsumentów lub 1 rok dla firm.

Komentarz do produktu:

Cena: 3 190,00 zł / szt.

Cena katalogowa: 3 400,00 zł

Oszczędzasz: 210,00 zł

Raty Santander
Raty
Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Dane techniczne
  • Recenzje produktu (0)

Wędzarnia elektryczna barbecue, smoker elektryczny, domowy, cyfrowy z generatorem dymu  BBQ Borniak BBD-70 na 10kg wsadu


alt


Unikalna seria  wędzarni elektrycznych BORNIAK wprowadzająca świat wędzenia i BBQ na nowy poziom.

Wyjątkowe Smoker’y dla miłośników amerykańskiego barbecue, dzięki nowej, ulepszonej izolacji oraz większej mocy grzewczej 1150 st.C  (podwójnej grzałce), pozwalają na uzyskanie wyższych temperatur wewnątrz komory - aż 150 st.C.

Barbecue w dymie uważamy za swojego rodzaju rewolucję – każdy powinien spróbować tego połączenia!

Smoker BBD-70 dzięki ulepszonej konstrukcji pozwala na uzyskanie wyższej temperatury i przygotowanie barbecue w dymie!
Seria Cyfrowa (Digital) to wędzarnie z elektronicznym panelem sterowania, który idealnie utrzymuje zadaną temperaturę wewnątrz komory wędzarniczej. Smoker w rozmiarze 70L na 10 kilogramów wsadu mięsnego doskonale pasuje na każdą okazję.

Wnętrze wędzarni Borniak BBD-70 jest wykonane ze stali nierdzewnej dostosowanej do kontaktu z żywnością. Obudowa komory wędzarniczej jest ocieplona pianką poliuretanową i zapewnia optymalną temperaturę wędzenia w zimne dni, a nawet na jesieni czy też w czasie wędzenia w zimie.
Temperaturę regulują za pomocą termostatu dwie grzałki o  mocy 1150 W. Możliwość nagrzania komory aż do 150 st.C!!!
Charakterystykę wykonania wędzarni dopełniają magnetyczne, szczelne drzwiczki z zainstalowanym termometrem; kominek-szyber umożliwiający regulację ciągu powietrza oraz naczynie z wodą na popiół. Sercem maszyny jest oczywiście generator dymu, będący gwarantem udanego wędzenia GD-01.
Wędzarnia Borniak BBD-70 ma obudowę wykonaną z trwałego i odpornego na warunki atmosferyczne  Alu-Cynku.

Koszt jednej godziny spalania zrębek to około 1,2 zł. Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradysyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb



Łatwość i efektywność obsługi elektrycznej wędzarni do barbecue BORNIAK typ BBD-70


Smokery Barbeque idealnie nadają się również do przygotowania potraw w procesie zwanym “slow food” – gdzie czas pieczenia jest znacznie wydłużony. Dzięki powolnemu procesowi przygotowania, jedzenie jest jeszcze bardziej aromatyczne


BBQ w dymie


Odkryj potencjał dymnego barbecue. Cały proces sprowadza się do przyciśnięcia guzika – a wszystko to za sprawą generatora dymu naszej produkcji. Generator pracuje tak, by zrębki drzewne tliły się wytwarzając dym.
 

Wysoka temperatura w dymie


Tylko wedzarnie Borniak seria BBD do amerykańskiego barbecue dzieki dwóm grzalkom pozwoli naz uzyskać temperaturę aż 150 st.C.


O czym należy wspomnieć?


Brak płomienia i odpowiednia temperatura spalania drewna – to sprawia, że wyroby wędzone w takich warunkach nie będą osmolone.


Generator dymu GD-01


alt
 

Cyfrowe sterowanie


Idealne wędzonki bez żmudnego dokładania drzewa i doglądania temperatury? Teraz tak - idealnie dokładne cyfrowe sterowanie zapewni ci najlepsze i idealnie uwędzone wędliny, sery czy ryby.
 

alt




Cały proces wytwarzania dymu w wędzarni elektrycznej BORNIAK BBD-70 sprowadza się do przyciśnięcia załącznika - a wszystko to za sprawą generatora dymu naszej produkcji. Generator dymu pracuje tak, by zrębki tliły się wytwarzając dym. Jak wiadomo, odpowiednie spalanie drewna jest tym, co stanowi o powodzeniu wędzenia. I w tym względzie dokonaliśmy automatyzacji. Spalanie przeprowadzane jest samoczynnie - drewno z zasobnika zostaje przetransportowane na grzałkę, a tutaj stopniowo ulega spalaniu.
Co należy podkreślić - brak płomienia i odpowiednia temperatura spalania drewna sprawiają, że wyroby wędzone w takich warunkach posiadają doskonały aromat dymny nie będąc osmolone.

 

ZASTOSOWANIE WĘDZARNI BORNIAK - SMOKERA BARBECUE BBD-70


Wędzone produkty mają wielu wielbicieli. Ryby, wędliny czy sery, poddane procesowi wędzenia, nabierają nowych, urzekających walorów smakowych. Warto wiedzieć, że na wysoki gatunek wędzonek zasadniczy wpływ ma odpowiednia budowa wędzarni tak jak Borniak 3: odpowiedniej szerokości, wysokości i głębokości komora wędzarnicza wykonana z niereaktywnej stali nierdzewnej INOX, wędzarnia ocieplona łącznie z magnetycznymi (samodomykanie się) drzwiczkami co powoduje brak wykraplania pary wodnej na mostkach cieplnych, idealnie dobrane sterowanie temperaturą i dozowaniem zrębek, idealny generator GD-01 lub GDS-01 (dla wędzarni INOX) powodują, że wyroby są zawsze udane: soczyste, aromatyczne, smaczne.
Poprzez zakup wędzarni Borniak 3 oferujemy Państwu wyjątkową możliwość samodzielnego wędzenia swoich ulubionych produktów ze 100% pewnością jakości swoich wyrobów.
W naszym asortymencie znajdą Państwo solidne i funkcjonalne wędzarnie ogrodowe na bazie wędzarni podstawowych UW-70 i UW-150, wyposażone w nowoczesny generator dymu GD-01 (lub GDS-01 dla wędzarni INOX).
Znakomita jakość naszych produktów gwarantuje, że przez długie lata będą Państwo mogli cieszyć się wędzonymi wędlinami, wędzonymi serami  czy też rybami z własnej wędzarni.

WĘDZIĆ KAŻDY MOŻE - TO JEST NAPRAWDĘ PROSTE ! - przejdź do artykułu...>>>

alt
  • W prosty sposób możesz sam uwędzić szynki, polędwiczki, kiełbasy oraz ryby.

  • Minimum zaangażowania i maksimum unikatowego smaku wędzonych produktów.

  • Możliwość wędzenia własnych wyrobów w komfortowych warunkach: przy domu, na balkonie czy w ogrodzie.

  • Uzyskasz najwyższą jakość wędzonych produktów przy niskiej cenie wędzenia.

  • Generator dymu w sposób ciągły i kontrolowany wytwarza dym z czystych zrębek bukowych lub olchowych uzyskując doskonały smak i trwałość produktów.

  • Gwarancja naturalnych wędzonek.

  • Jeden zasyp starczy nawet do 8 godz. wytwarzania dymu.


Zalety elektrycznej wędzarni do barbecue BORNIAK typ BBD-70


 

  • pyszne, amerykańskie barbecue - długie wędzenie w dymie
  • zgrabna i poręczna, Idealna na domowe warunki.
  • Wsad wędzonek do 10kg
  • Cyfrowe sterowanie !
  • Ścianki izolowane metodą wtrysku - mozliwość wędzenia nawet w zimie
  • Dwie grzałki aż 1115W
  • temperatura aż 150 st.C
  • Termostat z nastawnym termometrem
  • Gwarancja naturalnych wędzonek.
  • Jeden zasyp starczy nawet do 8 godz. wędzenia.


 

Skład elektrycznej wędzarni do barbecue BORNIAK typ BBD-70


  • szafa wędzarnicza BBD-70

  • generator dymu GD-01

  • zrębki wędzarnicze 2L - 5 szt. (10l)

  • kije wędzarnicze

  • misa ociekowa

  • regulowane nóżki

  • miseczka na wodę

  • uchwyty do przenoszenia

  • komin z szybrem

  • pokrywka na generator dymu

  • ociekacz

  • ruszt

  • haki S - 5 szt.

  • haki podwójne - 5 szt.

  • kabel zasilający - 1 szt.

  • misa BBQ - 1 szt.

  • przyprawa Magic Dust



Budowa elektrycznej wędzarni do barbecue BORNIAK typ BBD-70


 

alt


 

ZRĘBKI CZYLI SEKRET NATURALNEGO WĘDZENIA W WĘDZARNIACH BORNIAK


alt

Zrębki są niczym przyprawy – zależnie od gatunku drzewa z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym ze spalanych zrębek przenika w głąb produktu nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonek. Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur.
Jednak musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń. Zrębki marki Borniak 3 są odpylone i czyste, generują wolny od niepożądanych substancji dym wędzarniczy.
W generatorze dymu GD-01 (wędzarnie Alu-Cynk) lub GDS-01 (wędzarnie INOX) są spalane zrębki drzew tradycyjnych oraz zrębki drzew owocowych - z niepełnym dostępem powietrza .



Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradycyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb



CHARAKTERYSTYKA ZRĘBEK WĘDZARNICZYCH


I.DRZEWA TRADYCYJNE

         ZRĘBKI OLCHOWE               ZRĘBKI BUKOWE              ZRĘBKI DĘBOWE           ZRĘBKI BRZOZOWE

  alt alt alt alt


Zrębki olchowe
Wykorzystywane do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb. Nadają piękny kolor, od ciemnozłotego aż do brązowego. Ich wyjątkowy aromat wnika głęboko w żywność

Zrębki bukowe
Niezastąpione w przypadku wieprzowiny, ryb i drobiu. Zapewniają mięsu jasny, złocisty kolor. Idealne rozwiązanie dla początkujących.

Zrębki dębowe
Żywność wędzona z ich pomocą nasyca się intrygującym posmakiem z wyczuwalną nutką goryczki i karmelu. Zrębki dębowe barwią wyroby na brązowo.

Zrębki brzozowe
Barwią wędzonki na piękny, złocisty kolor i sprawiają, że nabierają one delikatnego, a zarazem kuszącego aromatu.



II.DRZEWA OWOCOWE

ZRĘBKI CZEREŚNI                ZRĘBKI JABŁONI                       ZRĘBKI ŚLIWY       
alt  alt  alt



Zrębki czereśni
Poprzez lekko goryczkowaty smak Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.

Zrębki jabłoni
Dzięki nim uzyskamy ciekawy lekko owocowy  aromat uwędzonego mięsa.Drewno z jabłoni daje lekki dym  o subtelnym owocowym zapachu, a  mięso uwędzone w dymie z jabłoni przyjmuje lekko brązową barwę.

Zrębki śliwy
Drewno ze śliwy nadaje potrawom nutę słodyczy oraz lekki owocowy zapach - finalnie tworzą na powierzchni wędzonek również połysk.

W ciągłej sprzedaży mamy zrębki drzew:

I.  Drzewa tradycyjne: olcha, brzoza, buk, dab
II. Drzewa owocowe: czereśnia, jabłoń i śliwa
Zrębki maja wymiary 3x3 mm i są odpowiednio suszone. Oryginalne zrębki Borniak 3 zapewniają bezproblemową prace podajnika.

Zrębki, wiórka drzew liściastych czy owocowych zakupisz tutaj:
- zrębki, wiórka drzew owocowych: jabłoń, śliwa, czereśnia, wiśnia
- zrębki, wiórka drzew tradysyjnych: buk, olcha, brzoza, dąb

 

JEDZ NATURALNIE Z WĘDZARNIĄ BORNIAK 3
Wędzarnie marki Borniak zachowują poziom benzo[a]pirenu na poziomie 0,5 ug/kg – zgodnie z normą z 2014r. * Nowe przepisy dopuszczają zawartość maksymalnie 2 ug/kg.
* Badanie wykonane na kiełbasie wędzonej w wędzarni Borniak. Dostępne do pobrania na oficjalnej stronie www.
alt

 
 


PARAMETRY TECHNICZNE WĘDZARNI, GENERATORA I SZAF BORNIAK

alt

 

 

ZESTAW DOPOSAŻENIA DO WĘDZARNI BORNIAK - ZS


Kupując wędzarnię Borniak 3 masz już w zestawie wszystko co jest potrzebne do pierwszych wędzeń swoich produktów. Niemniej jak zobaczysz jak proste jest wędzenie to będziesz chciał być coraz lepszy i wędzić inne produkty, nie  tylko mięso czy wędliny własnej produkcji.
Będziesz potrzebował dodatkowego osprzętu jak osuszacz OW-01, przystawkę do zimnego wędzenia, dodatkowy ruszt, siatki wędliniarskie czy też haki do ryb lub do innych celów. Oczywiście, przydałby się pokrowiec ochronny aby wędzarnia była w ciągłej gotowości i nie była zakurzona.
Wszystkie akcesoria możesz dokupić osobno. Niemniej wychodzimy z założenia, że przydałby ci się pakiet niezbędny na polepszenie twojej pracy i nowego hobby. Dlatego też zrobiliśmy zestaw niezbędnego doposażenia, który powinieneś mieć. A kupując taki zestaw chcemy cię docenić i sprzedajemy go w bardzo dobrej cenie, gdzie możesz zaoszczędzić wiele pieniędzy. Krótko mówiąc: - dajemy dużo a sprzedajemy tanio!
Dodatkowo kupuj
ąc wędzarnię wraz z zestawem płacisz tylko za jedną przesyłkę.
alt

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA DIGITAL Z CYFROWYM STEROWANIEM I Z GENERATOREM DYMU - SMOKER BARBECUE BORNIAK3 model BBD-70 - w obudowie z Alu-Cynku

 
alt

 
Potrzebujesz innej wędzarni Borniak? Zadzwoń: +48605316665
 

Wszystkie wędzarnie Borniak 3 zobaczysz tutaj:

https://www.marax.eu/wedzarnie-elektryczne-borniak-c-195.html


PRODUCENT

altBorniak 3 jest polskim producentem wysokiej jakości urządzeń wędzarniczych. Stoi za nImi doświadczenie, wiedza i pasja. Przemawia za nimi zadowolenie tysięcy Klientów. Przez lata Borniak przebył długą drogę – od niewielkiego warsztatu technologicznego do nowoczesnego przedsiębiorstwa, które obecnie jest liderem sprzedaży i dystrybucji urządzeń wędzarniczych. To wszystko sprawia, że stale powiększa się grono Klientów Borniak – znajdziemy pośród nich zapalonych wędkarzy i myśliwych, działkowiczów, a także właścicieli ośrodków agroturystycznych. BORNIAK 3 podąża również w kierunku Slow Food i miłośników amerykańskiego barbecue; słowem – wszystkich, którzy cenią zdrowe jedzenie i domowe sposoby jego wytwarzania. Dzięki Borniakowi łatwiej nam wszystkim wrócić  do tradycyjnych metod wytwarzania wyrobów żywnościowych.

 
Sterowanie

Cyfrowe (PID)

Pojemność komory

70L

Ilość półek

6

Maksymalny wsad

10kg

Maksymalna temperatura

150°C

Średnica komina

80mm

Materiał

Alu-Cynk (+ Stal Nierdzewna wewnątrz)

Napięcie znamionowe

230V

Moc

1115W

Moc grzałki komory

1000W

Bezpiecznik komory

6A

Bezpiecznik generatora

1.25A

Wymiary zewnętrzne (Długość x Szerokość x Wysokość)

400mm x 540mm x 1040mm

Wymiary zewnętrzne z generatorem (Długość x Szerokość x Wysokość)

400mm x 625mm x 1040mm

Wymiary wewnętrzne (Długość x Szerokość x Wysokość)

350mm x 440mm x 820mm

Wymiary komory (Długość x Szerokość x Wysokość)

300mm x 400mm x 580mm

Waga

18.5kg

Gwarancja

24 miesiące

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Metody płatności

alt
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl